La tasse de café standard contient en moyenne 95 milligrammes de caféine. La caféine est l’un des principaux attraits du café pour de nombreux consommateurs. Cependant, de nombreuses personnes préfèrent le café sans caféine et sans les effets secondaires qu’il entraîne. Discutons des avantages du café décaféiné et des raisons pour lesquelles de plus en plus de marques le proposent.
Table des matières
Qu’est-ce que le café décaféiné ?
La caféine est naturelle dans le café. Les grains contiennent de la caféine pour se protéger car elle est toxique pour de nombreux animaux. Cependant, de nombreux humains aiment la caféine que contient le café pour l’énergie qu’elle procure en tant que stimulant. Mais les raisons pour lesquelles beaucoup aiment le café sont les mêmes raisons pour lesquelles d’autres s’en abstiennent. Le café décaféiné est une excellente alternative.
Le café décaféiné offre un moyen de savourer un café sans stimulation du système nerveux central. La boisson provient des mêmes grains que le café standard. La différence est que le producteur de café exécute un processus supplémentaire appelé décaféination pour éliminer la caféine. Le café décaféiné a un goût presque identique au café standard, mais peut avoir une couleur plus foncée et un goût plus sucré.
Le café décaféiné est-il bon pour vous ?
Tout bien considéré, le café décaféiné est une boisson assez saine. Le café décaféiné et le café ordinaire contiennent divers nutriments qui peuvent contribuer à une alimentation saine. Le café décaféiné offre bon nombre des mêmes avantages sans les effets secondaires que la caféine apporte en tant que stimulant. Certains des principaux avantages du café décaféiné pour la santé sont les suivants.
Avantages de boire du café décaféiné
Le café décaféiné offre quelques avantages pour la santé ainsi que les principaux arguments de vente d’une boisson sans caféine. Voici les qualités les plus bénéfiques du café décaféiné :
- Peu ou pas de caféine : Renoncer à la caféine permet aux consommateurs de rester hydratés tout en contrôlant leur tension artérielle, ce qui pourrait potentiellement contribuer à améliorer le sommeil et à soulager l’anxiété.
- Antioxydants : Comme le café ordinaire, le décaféiné contient de nombreux antioxydants qui améliorent la santé cellulaire.
- Propriétés détoxifiantes : Le décaféiné et le café ordinaire contiennent tous deux des nutriments précieux comme la vitamine B-3 qui aident les systèmes nerveux et digestif.
Quelle est la taille du marché du café décaféiné ?
Le marché mondial du café décaféiné a atteint 1,65 milliard de dollars en 2019 et augmentera régulièrement au cours de cette décennie. La National Coffee Association (NCA) constate que les personnes âgées de 18 à 24 ans représentent le plus grand groupe démographique de buveurs de café décaféiné et qu’une majorité de personnes voient la nécessité de réduire leur consommation de caféine. La prise de conscience des effets physiologiques de la caféine contribue à la demande constante de produits à base de café décaféiné.
Entrez dans l’industrie du café décaféiné en toute confiance
Le café décaféiné est un produit populaire dont le marché est en croissance. Votre marque a la possibilité de répondre à la demande des consommateurs en proposant de délicieuses boissons décaféinées. Chez Joe’s Garage Coffee, nous proposons divers services et produits personnalisés pour les marques entrant dans l’industrie du café – caféiné ou non.
